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    西餐廚房設備

    西餐廚房設備
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    • 應用范圍:西餐廚房設備廠家告訴你西餐廚房設備的特點:1、十分注重營養衛生和食品安全      西餐菜肴十分注重營養衛生和食品安全,所以,冷餐、冷凍、保鮮、恒溫設備必須配備齊全。西餐食材選料嚴格,用料講究,制作精細,有嚴格的質量驗收制度要求。2、用途專一      西餐廚房分工細致,廚房設備種類很多,常用的設備有炒爐、焗爐、扒爐、油炸爐和煮爐等,用途
    詳細介紹

    西餐廚房設備廠家告訴你西餐廚房設備的特點:


    1、十分注重營養衛生和食品安全

          西餐菜肴十分注重營養衛生和食品安全,所以,冷餐、冷凍、保鮮、恒溫設備必須配備齊全。西餐食材選料嚴格,用料講究,制作精細,有嚴格的質量驗收制度要求。


    2、用途專一

          西餐廚房分工細致,廚房設備種類很多,常用的設備有炒爐、焗爐、扒爐、油炸爐和煮爐等,用途專一,不便于互換兼用。


    3、自動化程度比較高

          西餐廚房設備不僅注重工藝質量,還非常注重先進技術的應用,西方發展國家較早把現代科學技術應用在廚房設備上,所以,西餐廚房設備機械化、自動化程度比較高。


    相關標簽:西餐設備,西餐廚房設備,

    來源:http://www.nbddzs.net/product527476.html

    時間:2020-03-21 11:40:47

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